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Beschreibung
Confierte Lachsforelle
mit Kartoffel-Brunnenkressesalat und Kräuter Crème fraîche
Bärlauchcremesuppe
mit rohmarinierten Steinchampignons und Croûtons
Karree vom irischen Weidelamm
mit jungem Frühlingsgemüse und Kartoffelgratin
Holunderblütenparfait
auf Rhabarber-Himbeerragoût
45,- p.P. - Bitte reservieren Sie
siehe auch unter " Kulinarisches ": Speisekarte Ostersonntag
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